如果您正在尋找在日本製作的真實清酒套裝,以喝那杯完美的熱清酒,那就別無所求。本文將介紹由熟練的日本工匠精心製作的我們最推薦的熱清酒杯套裝,您一定會喜歡飲和提供美味的熱清酒。
是的,你可以喝清酒
日本人已經喝了幾個世紀的熱清酒。雖然它的確切起源尚不清楚,但有些人估計喝溫暖的清酒的做法一直回到平安時期(794-1185)。那時,冰箱和其他保持飲料冷藏的方法不存在,因此人們自然會在加熱或在室溫下喝酒。直到冷藏成為一種冷淡的清酒才變得流行的東西。
為什麼日本人喝熱清酒?
就像咖啡或茶一樣,加熱清酒可以使您以完全不同的方式享受相同的啤酒。它使飲料乾燥,但也可以增強其鮮味和香氣。
熱清酒在冬季也很棒。為什麼在寒冷的天氣中遭受冷飲,當您仍然可以享用從內而外溫暖身體的酒精飲料時?
最後,熱清酒實際上比冰冷的清酒強。這是因為酒精會在接近體溫越靠近體溫的情況下更快地吸收您的體內。因此,如果您的目標是快速削弱,那麼喝酒就可以了。
熱清酒質量較低嗎?
僅僅因為當今寒冷的清酒更加流行並不意味著熱清酒質量較低或不那麼美味。
這種糟糕的聲譽來自於首次出口海外的時候。存儲和保存技術不像現在那樣先進,國際運輸既需要更長又花費更多。結果,海外機構發現很難獲得高質量的清酒。為了掩蓋低質量清酒的嚴峻風味,他們會加熱它,這就是導致Hot Ching在國外的負面聲譽的原因。
什麼清晰的熱點?
雖然您可以加熱並喝幾乎所有喜歡的清酒,但並不是所有的清酒都很熱。一般建議是避免加熱任何具有濃郁水果或花香的啤酒。取而代之的是,將注意力集中在鮮味和豐富度上。
我該如何訂購熱清酒?
雖然整體上的熱清酒被稱為日語中的“ kan”或“ kan-zake”,但確切的名稱實際上會根據所服務的溫度而變化。使用以下術語將使員工知道您想要的清酒有多熱。
55°C及以上:Tobikiri-Kan(燙傷)
50°C:ATSU-KAN(管道熱)
45°C:約翰·坎(Hot)
40°C:Nuru-Kan(不冷酷)
35°C:Hitohada-Kan(體溫)
30°C:Hinata-Kan(曬太陽)
如果您決定自己在家享受一些自己的景點,但您不確定哪種溫度最適合您,請隨時詢問餐廳或商店員工。那些可以閱讀日語的人也可能會找到一些有關清酒標籤的說明。
您如何在家中熱清酒?
最好的熱清酒方法是將其倒入Tokkuri(decanter)中,直到90%填充,並用塑料包裹覆蓋嘴,然後將Tokkuri放入一鍋沸水中幾分鐘。在將Tokkuri放入之前,請確保關閉熱量。當清酒升到decanter嘴上時,清酒就可以了。當您觸摸時,decanter的底部應該會感到有些熱,但不會燙傷。
但是,如果您的清理工作太多了,那麼您可以隨時嘗試微波爐。將清酒倒入tokkuri,用保鮮膜包裹嘴,然後以500-600W之間的20秒間隔將其粘在微波爐中,直到您需要在需要的位置達到溫度為止。每次將其從微波爐中取出時,都會稍微旋轉Tokkuri中的清酒以確保溫度一致。
Becos Top 4個建議的熱清酒杯套裝
為了熱清酒,我們建議您尋找瓷器或陶瓷清酒套件,因為它們可以更好地保留熱量。出於同樣的原因,如果您想要伴隨的Tokkuri,請確保其開口很小,以防止熱量逃脫。
Touan Flower Crystal 3件清酒套裝
這個清酒杯和瓶子的每一英寸都給人留下深刻的印象。清酒杯彎曲但光滑,使它們易於杯中,並感覺到熱清酒的溫暖。然後是花瓣圖案,它具有華麗的透明度,它是1922年成立的京都陶器製造商Touan獨有的。洗碗機和微波爐安全,這款瓷器清酒套裝將使任何房屋都實用可愛。
Marumo Takagi Sun Japan Chirping 3件清酒套裝
享受清酒的最佳方法之一是在戶外活動中喝酒。但是,如果您盡快做到這一點,請讓這個陶瓷清酒杯和Tokkuri套裝為您帶來大自然。當您從中清酒時,利用水和氣壓,像鳥一樣鳴叫,當您從中喝酒時,杯子也是如此。當然,僅此清酒集的獨特性並不是驅使我們推薦它的方法 - 每個物品都以一種可以幫助任何凝視它的人設想日本的繪畫。
soekyu-seitosyo gosu hana 3件清酒套裝
這款華麗的藍色和白色瓷器清酒套裝將以其簡單而時尚的設計將其贈送給任何人的襪子。從幾種藍色的陰影中進行選擇,但是無論您購買哪種陰影,請放心,藍色顏料可以在清酒套裝的生活中留在那裡。而且,由於製造商非常著重於創建原始和高質量的作品,幾乎不必說,這些作品肯定會持續很長時間。
Hirado Shozan Gokaku-bin&Sakazuki Seikaiha 2件清酒套裝
這款瓷杯和Tokkuri套裝具有令人驚嘆的“ Seikaiha” Wave Crest Design,它帶來了幸福的願望 - 這種情緒真正針對您一生中的特殊某人。由一個400年曆史的窯爐製作,其作品不僅受到日本政府的特別關注,而且在國外的權威人物中,這當然不是便宜的禮物,但您可以看到它幾代人都傳給了。每組都訂購併確保感到高興。
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